MENÚ PARA NOCHEBUENA

- Bueno en estas fechas de tanto preparativos, vamos haber si podemos echar una mano con el menú que proponemos para la primera noche de Navidad.

MENÚ PARA NOCHEBUENA:

Entrantes:

1. Mini Wraps de Sandwich Rellenos 

•  Salmón Rúcula y Finas Hierbas
• Beicon crujiente sobre base de tomate triturado y Orégano
•  Queso con nueces

 

2. Tabla de Embutidos

• Queso
• Jamón
• Lomo
• Chorizo
• Salchichón

    3.Parrillada de Marisco

• Cigalas plancha
• Gambón Plancha
• Carabineros
• Barritas de Cangrejo
• Sepia

    4. Almejas a la Marinera
    5. Pulpo a la Gallega con Cachelos
    6. Medallones de Mousse de Pato a las finas hierbas
    7. Tostas de Bonito con Hiladura de Huevo y Pimiento
    8. Gambas al ajillo
    9. Anguriñas Salteadas

   10. Cangrejos Picantes

1º Plato

• Sopa de Marisco

2º Plato:

• Merluza Rellena

Postre:

• Crema de Vainilla