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Brochetas de Ternera y Verduras

BROCHETAS DE TERNERA Y VERDURAS
Bueno hoy propongo un plato facil y sencillo de hacer, vamos a la obra:

Ingredientes:
  • Berenjena
  • Pimiento rojo 
  • Pimiento Verde
  • Cebolla
  • Tomate
  • Carne pollo, ternera etc.
  • Sal al gusto
COMENZAMOS:

Para este plato os voy a decir un truco, no montéis la brocheta, hasta que no se haga todo en la plancha, la verdad que queda muy bonito como en la foto, pero la realidad es que luego no se hace bien de un lado,  el pimiento se queda crudo un largo etc...
Os indico el órden que llevado yo, esto es a gusto del consumidor.
CARNE+ PIMIENTO VERDE+ CARNE+ PIMIENTO ROJO+ CEBOLLA+  CARNE+ TOMATE+ BERENJENA.


Mientras que elaboraís esta rica receta, yo me quedo aquí que estoy cansadísimo. 
HASTA PRONTO

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