ENSALADA DE CANGREJO Y PIÑA
Ahora que llega el veranito, apetece la ensalada que os proponemos, es fácil y sencilla de hacer, comenzamos:
Ingredientes:
- Lechuga
- Palitos de Cangrejo
- Langostinos
- Cebolla
- Piña
- Mahonesa o Salsa Rosa
COMENZAMOS:
Cogemos la lechuga la lavamos perfectamente y la secamos con el escurre verduras, para quitarle todo el agua, añadimos al plato, a continuación cortamos en taquitos muy finitos la cebolla, en casi todas estas ensaladas como esta, se excluye la cebolla pero yo aconsejo echarla.Cortamos también los palitos de cangrejo y pelamos los langostinos, apartamos dos para hacer el adorno al final.Esta ensalada puedes añadirle mahonesa o salsa rosa o simplemente aliñarla con aceite y vinagre, como más te guste.
Disfruta mummmmmm...
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